Böylesi De Çok Güzel / Pekmezli Ayva Tatlısı

 

 

Güzel bir yemeğin üstüne kaymaklı ayva tatlısına, hayır, diyecek kimse yoktur sanırım. Ayva ile kaymağın birlikteliğine doyulmaz. Ayva tatlısını pekmezle denediğinizde, bu doyulmaz lezzet kat kat artacak, inanın. Benim pekmezi ve pekmezli tatlıları sevdiğim doğru. Tatlılara çok yakıştırıyorum ve kullanmayı seviyorum ama ayva tatlısı pekmezli olunca gerçekten çok leziz oluyor.

 

 

Lafı fazla uzatmadan hemen tarifine geçelim. Hemen deneyin çünkü bahar geldi, ayvaların vakti geçmek üzere  🙂

 

PEKMEZLİ AYVA TATLISI

 

3 ayva

1 su bardağı toz şeker

2 su bardağı su

12 yemek kaşığı pekmez

 

 

Ayvaları soyup ikiye bölün ve çekirdek yuvalarını çıkarın. Uygun bir tencere dizip üzerlerine şekeri paylaştırın. Her bir yarım ayvanın üstüne ikişer kaşık pekmezi ekleyin ve suyunu koyun. Orta ateşte ayvalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Kaymakla veya vanilyalı dondurma ile servis edin.

Ağzınız hep tatlı olsun… Afiyetle,