Etiket arşivi: çikolata

Eski Sevgili / Mozaik Pasta

 

Mozaik Pasta / İlk Tadışta Aşk

Fırınıydı, ocağıydı; piştiydi pişmediydi, kabardıy kabarmadı ydı gibi bir sürü derdi olmadığı için belki de hep ilk denenendir… Bir gün anneye sürpriz, eve dönerken alınan bir paket bisküvi ve kakao ile çok kolayca yapılabilir.

 

Mozaik Pasta / İlk Tadışta Aşk

Çocukların bile kolayca ve zevkle yapabildikleri; ıvır zıvır tatlı bir şeyler yapmayı ilk öğrendikleri pastadır. Pasta denir ama çok hafiftir, bir tür kakaolu kektir. Herkesin sevdiğidir; ilk sevgilisidir. Çayla, kahveyle, limonatayla şahane gider. Çok lezzetlidir. Mozaik Pastadır.

Mozaik Pasta / İlk Tadışta Aşk

 

MOZAİK PASTAMozaik Pasta / İlkTadışta Aşk

1 su bardağı şeker

1/2 su bardağı kakao

1 su bardağı su

50 gr tereyağ

2 paket bisküvi

Üzerine/

125 gr çikolata

1/2 su bardağı krema

Şekeri ve kakaoyu karıştırın. Ağır ağır suyu dökerek sulandırın. Ocağa alın. Beş dakika kadar pişirin. İndirince içine tereyağını atın, erisin. Karışımı kırdığınız bisküvilerin üzerine döküp karıştırın. Herkes biliyor zaten nasıl yapıldığını ama yine hatırlatayım, poşete koyup veya yağlı kağıt serdiğiniz bir kalıpta şekillendirin. Isıttığınız kremanın içinde erittiğiniz çikolatalı kremayı üzerine dökün. Buzdolabında soğutun.

Ağzınız hep tatlı olsun… Afiyetle,

 

Reklamlar

İlk Tadışta Aşk / Unsuz Çikolatalı Kek

10877367_937731862912821_1346587954_nTatlı sevmeyenleri biraz olsun anlayabiliyorum ama çikolata sevmeyenleri, hiç… İnanılmaz ama çikolata sevmeyen hatta ağzına koymayan insanlar var… Hayatında hiç aşık olmamış olanlar gibi.. İşte bu kek tam, aşkı bilen çikolata tutkunları için… Çok yoğun, vazgeçilmez ve ilk tadışta çarpan…

11006035_937731739579500_555761848_n10994806_937731832912824_1751007178_n

Canınız çikolatalı, kremalı bir şeyler isterse, yapması uzun sürecek işlere girişmeden bu keki deneyin… Hem çok kolay, çok leziz; hem çok doyurucu… Evde çikolata stoğunuz varsa, ki illaki olmalı, malzeme sıkıntısı da çekmezsiniz.

11006059_937731916246149_907416221_n

11020350_937731822912825_1278398871_n

Misafire sunmak için de ideal… Akşam üzerleri kahveyle veya yemek sonrası  şarapla çok iyi gidecektir…

UNSUZ ÇİKOLATALI KEK11015317_937731829579491_1933492550_n

2 kalıp çikolata ( 160gr)

1/2 su bardağı tereyağ

3/4 su bardağı şeker

3 yumurta

1/2 su bardağı kakao

 

 

Çikolataları kırın. Yağ ile benmaride eritin. Yumurtalar ile şekeri köpürtün. Erimiş çikolataları, kakaoyu ekleyin. Pişirme kağıdı serdiğiniz kalıba dökün. 160 derece fırında 45 dakika kadar pişirin. Çok kurumasın. Çıkarın ve dinlendirin.

ÜSTÜ İÇİN

1 kalıp çikolata (80 gr)

1 küçük kutu krema

Kremayı ve kırdığınız çikolatayı ısıtın. Çikolata eriyince ocaktan alın. Biraz nefes alsın. Soğuyan kekin üstüne dökün.

İyice soğuduktan sonra üzerine pudra şeker serpebilirsiniz… Yanında bir top dondurmaya da kimse hayır demez, herhalde…

Afiyetle,