Gerçekten tam yazlık! Buzun serinliğine limonun ferahlığı ekleniyor. Daha ne olsun 🙂
Makineye gerek kalmadan elde yapılabiliyor. Bir süre gidip gelip karıştırmak istiyor sadece. Zaman ayırabildiğinizde yapmanız gerekiyor.
Sonra kaşık kaşık serinlemeye geliyor sıra… Yani işin güzel yanına…
LİMON GRANİTA
1 su bardağı su
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı limon suyu
Limon kabuğu
Limon kabuğunu ve şekeri koyduğunuz suyu şeker eriyinceye kadar ısıtın. Soğuyunca süzün. Dilerseniz çok ince rendelenmiş limon kabuğu ekleyebilirsiniz. Şekerli suya limon suyunu ekleyip, buzdolabına kaldırın. Sık sık çatalla eze eze karıştırın. Buz kristalleri oluşunca servise hazırdır. Soğuk soğuk yiyin.
Ağzınız hep tatlı olsun… Afiyetle,
İlk Tadışta Aşk 