Etiket arşivi: tahin

İlk Aşkımız: Kurabiyeler / Tahinli Kurabiye

575225_508798585806153_1979800423_n

Kurabiyeler, çocukluğumuzdan beri elimizden düşürmediğimiz atıştırmalıklar, ilk aşklarımız… Bir fincan çay veya bir bardak sütün yanında fırından yeni çıkmış mis gibi bir kurabiye kadar iyi giden bir şey var mı? Üstelik yapması kolay, yemesi zevkli, saklaması mümkün.. Kekler gibi kurabiyelerin de çok çeşidi var, çok şükür… Dile benden ne dilersen misali, nasıl istersen öyle yap…

Tahin, mucizevi bir şekilde, girdiği hamur işlerine gevreklik veriyor. Bu kurabiye de öyle… Tahin tadını sevmeyenler bile, bu ağızda dağılan kurabiyeleri çok sevecekler eminim..

12855_508798202472858_2118739604_n

Hemen deneyin!

 

TAHİNLİ KURABİYE15202_508799295806082_959738693_n

1 su bardağı pudra şeker

1 su bardağı ceviz kırığı

1 su bardağı sıvı yağ

2 Türk kahvesi fincanı tahin

Vanilya

3- 3,5 su bardağı un

 

Malzemeleri karıştırıp kurabiyeyi hazırlayın. Unu azar azar ekleyin. Hamur fazla katı olmasın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dondurma kaşığı rahatça koyabilirsiniz… Görünüşü de hoş oluyor…  160- 170 derecede 15-20 dakika pişirin, fazla değil…

Afiyetle,

Reklamlar