Etiket arşivi: kakaolular

Çayın Sıkı Dostları: Kekler / İki Renkli Kek

 

İki Renkli Kek / İlk Tadışta Aşk

İki Renkli Kek / İlk Tadışta Aşk

Bazen canınız aniden kek ister ve kalkıp yapayım dersiniz ama bir türlü nasıl yapacağınıza karar veremezsiniz… Hiçbir tarif sizi mutlu etmez, defterleri karıştırırsınız.

.İki Renkli Kek / İlk Tadışta Aşk

Bazı kek tarifleri aklınızdadır veya yılların tecrübesiyle neyin nasıl hangi ölçüde olması gerektiğini hisseder, hemen çırpıverirsiniz… Bazen de hiçbiri aklınıza gelmez.

Bu basit kek, bu gibi durumlar için… İlk kez kek yapacaklar için de iyi bir tecrübe… Hadi kolları sıvayın 🙂

 

İKİ RENKLİ KEKİki Renkli Kek / İlk Tadışta Aşk

4 yumurta

1+1/2 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

3- 4 su bardağı un

Kabartma tozu

3 kaşık kakao

 

Yumurtaları şekerle beyazlayıncaya kadar çırpın. Önce sütü, yağı ekleyin; sonra, kabartma tozu ve unu… Karıştırın ve harcı ikiye ayırın. Bir kısmına kakaoyu ekleyin. Kalıba veya tepsiye sırasıyla bir ondan bir öbüründen dökerek dalga oluşturun. 170 derecede, -kürdan testi yapın- kabarıp pişinceye kadar fırında tutun.

Ağzınız hep tatlı olsun… Afiyetle,

Reklamlar