Etiket arşivi: çikolatalı tart

Çikolata Delileri İçin / Çikolatalı Tart

 

Çikolatalı Tart / İlk Tadışta Aşk

 

Hani bazen canımız çikolata ister deliler gibi, ağzımıza bir parça atıncaya kadar geriliriz. O minik parçanın dilimizle damağımız arasında erirken verdiği zevk, anlatılmaz; yaşanır ancak.

 

Çikolatalı Tart / İlk Tadışta Aşk

 

Bazen de, çikolata değil ama çikolatalı bir şeyler ister canımız. Dolanıp dururuz. Bir şey… Çikolatalı bir şey… Çikolata tadında ama tam olarak çikolata değil. İşte bu gibi durumlarda aranan ‘bir şey’ bu çikolatalı tart olsa gerek.

 

Çikolatalı Tart / İlk Tadışta Aşk

 

Öyle yoğun bir çikolata tadı var ki, tam anlamıyla doyumsuz ‘bir şey’. Çikolataya doyamayanlar için dört dörtlük… Tart desek de kabuğu tart hamuru değil, bisküvi. Yapması çok daha kolay… Öyleyse hadi, iş başına!

 

ÇİKOLATALI TARTÇikolatalı Tart / İlk Tadışta Aşk

Kabuğu/

2 su bardağı kepekli bisküvi kırıntısı

120 gr tereyağ

Dolgusu/

4+1/2 paket (80gr) çikolata

1 küçük paket krema

1 yumurta

Bir çimdik tuz

 

 

Rondodan geçirdiğiniz kepekli bisküvileri eritilmiş tereyağ ile karıştırın. 25 cm. çapındaki tart kalıbına sıkıca yerleştirin. 150 derecede 10 dakika pişirin. Çıkarın, soğusun. O arada dolgusunu hazırlayın. Kremayı ısıtın, çikolataları içinde eritin, yumurtayı ve tuzu ekleyin. Tart kabuğunu bu karışımla doldurun. Tekrar fırına koyun. 160 derecede 15-20 dakika kadar tutun. Sertleşince alın. Üzerine kakao ve damla çikolata serpebilirsiniz 🙂

Ağzınız hep tatlı olsun… Afiyetle,